厨房刀具保养：保养好厨房刀具更耐用。使用后及时清洗刀具，擦干水分，避免残留食物腐蚀刀刃。存放时避免与其他硬物碰撞，可使用刀架或刀套。定期用磨刀石磨刀，保持刀刃锋利。切不同食材尽量使用不同刀具，如切肉、切菜分开，防止串味和损伤刀刃。正确保养，让刀具长久好用。
为什么先看到闪电后听到雷声
为什么先看到闪电后听到雷声?因为光在空气中的传播速度约为每秒30万千米，而声音在空气中的传播速度约为每秒340米，光的传播速度远远快于声音；闪电和雷声虽同时产生，但在相同距离下，光传播到我们眼中所需时间极短，而声音传播较慢，所以先看到闪电；即便闪电和雷声产生点离我们较近，光与声传播速度的巨大差异，也会让我们先察觉到闪电。
为什么会有企鹅的摇摆行走
为什么会有企鹅的摇摆行走?其一，企鹅身体重心靠前，摇摆减少行走能量消耗；其二，这种步态在冰雪地面更利于保持平衡；其三，翅膀摆动辅助维持身体稳定。